Post

Szybka i łatwa miodowa tarta gruszkowa

Przejdź do przepisu

No to jedziemy! Tydzień z ciastami dobiega końca, ale ja jakby nie chcę się z nim żegnać! A jak Wy się czujecie? Jakie ciasto najbardziej przypadło Wam do gustu?

Jeden z najlepszych przepisów zachowałam na ostatni dzień. To raj dla tekstur i smaków, nie wspominając o tym, że jest śmiesznie łatwy, co zwalnia Twój czas na inne desery i dania w okresie świątecznym. I zgadnijcie co? To już druga runda Harry'ego i Davida, wraz z kolejnym rozdaniem. Otrzymałam tak wiele wspaniałych opinii na temat pierwszego giveaway'u, więc oczywiście sequel musiał się wydarzyć. Potajemnie uwielbiam to, jak bardzo kochacie owoce. ♥

Wiecie więc, o co chodzi: ręcznie zbierane przez Harry'ego i Davida wysokiej jakości gruszki z południowego Oregonu to rarytas. Poprosili mnie o stworzenie kilku przepisów tej jesieni i na dobry początek zabawy wybrałam cynamonowo-jabłkowy chrupek gruszkowy. Chipsy to moja słabość, a wiecie co jest jeszcze lepsze? Są ŁATWE. Uwielbiamy łatwość. Utrzymując ten cały wygodny i prosty temat w umyśle, postanowiłem zwrócić uwagę na gruszki w innym całkowicie przystępnym i pysznym przepisie: tarta z ciasta gruszkowego łącząca miód, sól morską, migdały i... czekajcie na to... kozi ser.

Nie tylko wszyscy uwielbiamy owoce, ale WSZYSCY uwielbiamy owoce i ser. Btw, kusiło mnie, żeby zrobić to z niebieskim serem, ale bałam się, że uciekniesz na wzgórza. Kim są moi koledzy miłośnicy niebieskiego sera?

Więc oto sytuacja z tą szybką i łatwą tartą z gruszkami w miodzie. Zaczniesz od ciasta francuskiego, które jest błogosławieństwem w tej całej scenie oszczędzania czasu. Helloooo caramel apple turnovers! Zwykle jest dostarczane w 2 arkuszach, które rozwałkujesz i połączysz w jeden arkusz. Po prostu używaj wałka do formowania ich razem. Złóż krawędzie, zaciśnij widelcem. Nie jest to zbyt skomplikowane, prawda?

Chwyć świeże gruszki, pokrój je w cienkie plasterki, wymieszaj z odrobiną grubego cukru. Chrupanie grubego cukru na miękkich, słodkich gruszkach jest po prostu boskie. (Również: powinienem był dodać posypkę z cynamonu. Czyż nie byłoby to nierealne w połączeniu z tymi smakami? A może jakieś pikantne zioła, jak rozmaryn czy tymianek? Spróbujmy wszyscy).

Posmaruj ciasto jajkiem, a następnie posyp swoim ulubionym kozim serem. Ponownie, użyj niebieskiego sera, jeśli jesteś jego zagorzałym fanem, jak ja! Ułóż gruszki na cieście francuskim - po prostu upchnij ich tyle, ile możesz. Na wierzchu połóż pokrojone migdały i sól morską.

Na koniec dodajemy miód. ????

Jakie to już jest piękne? Poczekaj, aż skosztujesz.

Miód wsiąknie w gruszki. Więc mamy dosłownie łóżko z ciasta francuskiego, pokryte kozim serem, wyłożone gruszkami i skropione miodem. Kevin i ja zgodziliśmy się, że to jedno z najsmaczniejszych dań, jakie ostatnio wyszło z mojej kuchni. A ja uwielbiam to, że może służyć zarówno jako deser, jak i przystawka. W zasadzie, teraz, kiedy to piszę, na 100% włączam to do mojego menu przystawek na Święto Przyjaciół. Szybkie i łatwe, świetne jedzenie, świetny smak, świetne gruszki, zrobione i zrobione!

PS:

powrót widelca "zjedz deser jako pierwszy"! Drukuj zegar ikona zegara ikona sztućców ikona sztućców ikona flagi ikona flagi ikona folderu ikona folderu ikonainstagramu ikonainstagramu ikonapinterestpinterest ikonafacebookfacebook ikonaprintprint ikona kwadratów ikona serc ikona serc litych ikona serc litych

Szybka i łatwa tarta z gruszkami w miodzie

  • Autorka: Sally
  • Prep Time: 15 minut
  • Czas gotowania: 40 minut
  • Całkowity czas: 1 godzina
  • Yield: służy 12
  • Kategoria: Tarta
  • Metody: Pieczenie
  • Kuchnia: Amerykańska
Przepis do wydrukowania Przepis na szpilki

Opis

Słodko-słona, super łatwa tarta z gruszkami w miodzie, kozim serem, miodem i prażonymi migdałami.


Składniki

  • 1 opakowanie (2 arkusze) mrożonego ciasta francuskiego, rozmrożone
  • polewa j ajeczna: 1 duże jajko ubite z 1 łyżką mleka
  • 8 uncji kozi ser
  • 2 duże gruszki, cienko pokrojone
  • 2 łyżki grubego cukru (lub brązowego!)
  • 1/4 szklanki pokrojonych migdałów
  • sól morska do posypania
  • miód do polania

Instrukcje

  1. Rozgrzej piekarnik do 375°F (191°C). Blachę o wymiarach 12×17 cali wyłożyć papierem pergaminowym lub silikonową matą do pieczenia.
  2. Rozwinąć arkusze ciasta na oprószonej mąką powierzchni roboczej. Umieść krawędź jednego arkusza nad drugim i użyj wałka do sklejenia ich razem. Całość rozwałkować na prostokąt o wymiarach 10×14 cali. Złóż krawędzie i zaciśnij widelcem. Zaciskanie jest tym łatwiejsze, im zimniejsze jest ciasto, więc w razie potrzeby włóż je do lodówki, aby się schłodziło.
  3. Posmaruj całe ciasto, łącznie z krawędziami, jajkiem. Na wierzchu położyć kozi ser.
  4. Wrzuć plasterki gruszek i gruby cukier. Ułóż gruszki na wierzchu ciasta. Posypać migdałami i solą morską.
  5. Piec przez 35-40 minut, aż brzegi będą złotobrązowe. Wyjąć z piekarnika, umieścić na drucianej półce i pozostawić do ostygnięcia na 10 minut. Skropić miodem przed pokrojeniem i podaniem.

Uwagi

  1. Instrukcja przygotowania: Złożyć tartę do kroku 4. Umieść w lodówce do 1 pełnego dnia, a następnie upiecz i podawaj. To takie proste!
  2. Baw się dobrze z tą tartą z gruszkami! Można zmienić ser lub może użyć posiekane pistacje lub orzechy włoskie zamiast migdałów. I / lub dodać trochę cynamonu lub pikantnych ziół, takich jak rozmaryn lub tymianek.

Słowa kluczowe: łatwa tarta, miodowa tarta z gruszkami

Przepisy powiązane

  • Karmelowe ciasto gruszkowe
  • Szybka i zdrowa kolacja: 20-minutowe krewetki w miodowym czosnku
  • Kruche ciasto z gruszkami z żurawiną
  • Domowej roboty masło miodowe