1 XXL Death by Chocolate Cookie

Przejdź do przepisu

Gigantyczne ciasteczka z podwójną czekoladą, łatwe do zrobienia i wyjątkowo puszyste w środku. Smakuje jak przerośnięte brownie!

Cześć mam na imię Sally i jestem zakochana w gigantycznych ciasteczkach. Miło mi cię poznać.

Jeśli czytasz SBA od jakiegoś czasu, być może już wiesz o moim zamiłowaniu do dużych ciasteczek. Na mojej stronie internetowej mam trzy różne przepisy, z których można zrobić jedno gigantyczne ciasteczko. Są one idealne do dzielenia się LUB do zjedzenia samemu, jeśli jesteś wyjątkowo głodny.

Możesz je też zrobić w mniej niż 20 minut! Są one całkowicie ponadgabarytowe i śmieszne w najlepszy możliwy sposób. Oto kilka, które zrobiłam:

• Gigantyczne ciasteczka Reese's Pieces Peanut Butter Cookie
• Gigantyczne ciasteczko Snickerdoodle
• XXL Miękkie, maślane ciasteczko cukrowe
• 1 Gigantyczne Ciasteczko Potwór

Każdy przepis na ciasteczka nadaje się do zaspokojenia zachcianek na ciasteczka potwora. Ponieważ jutro są Walentynki, pomyślałam, że zrobienie jednego gigantycznego czekoladowego ciasteczka, którym podzielę się z Kevinem, będzie idealnym deserem. Dzisiejsze ciasteczko jest dla wszystkich miłośników czekolady. Wszystkich poważnych chocoholików. Przygotujcie się na totalne zauroczenie.

Będę z Wami całkowicie szczera, kiedy powiem, że gigantyczne ciasteczka smakują lepiej niż zwykłe

. Podobnie jak mini desery smakują lepiej niż desery w normalnych rozmiarach. Kto jest ze mną? Ktokolwiek? Ktokolwiek?

?

Przepis na zrobienie tej gigantycznej eksplozji czekoladowych ciasteczek jest całkiem prosty. Czy spodziewalibyście się czegoś mniej na moim blogu? Jestem zwolenniczką przystępnych przepisów, które smakują zupełnie grzesznie. Kto ma czas na niewolniczą pracę w kuchni przez cały dzień? Nie ta dziewczyna.

Ten przepis jest jak każdy przepis na czekoladowe ciasteczka, tylko w mniejszym rozmiarze. Kilka łyżek stołowych tego, kilka łyżek stołowych tamtego. Wszystkie typowe ciasteczka czekoladowe: mąka, masło, niesłodzone kakao w proszku, biały cukier, brązowy cukier, soda oczyszczona i jajko. Aha i mnóstwo wiórków czekoladowych.

Prawdopodobnie masz wszystkie te składniki w swojej kuchni w tej chwili. Uwaga co do jajka:

wystarczy rozbić jajko, ubić je i użyć 2 łyżek ubitego jajka.

Składniki są mieszane ręcznie. Zgadza się, nie potrzeba dziś miksera elektrycznego. To jest mój rodzaj deseru last minute. Idealny w przypadku desperackich i intensywnych zachcianek na czekoladę. Które chyba większości z nas zdarzają się często.

Kiedy wszystkie składniki na ciasteczka zostaną wymieszane razem, uformuj z nich dużą kulę ciasta na blasze. Ja uformowałam moją kulę ciasta za pomocą łyżki, ponieważ ciasto na ciasteczka jest dość lepkie. Pokrop kulę ciasta kilkoma dodatkowymi wiórkami czekoladowymi na wierzchu. Wiesz, dla wyglądu.

Za drugim razem, kiedy robiłam to ciasteczko (tak, dwa razy), dodałam małą posypkę w kształcie serca.

(Zawsze jest miejsce na posypkę.)

Ciasteczko potrzebuje około 14-15 minut w piekarniku. Obserwuj je uważnie! Nie chcesz, aby się przypaliło, co jest trudne do stwierdzenia, ponieważ jest już tak ciemne. Ja zawsze wyjmuję ciasteczka z piekarnika na wczesną stronę, co ZAWSZE da Wam bardziej miękkie ciasteczko. I chłopie, to ciasteczko jest miękkie! Krawędzie są miękkie, czekolada jest lepka, a dekadencja jest poza skalą. Wnętrze ciasteczka smakuje jak krówkowe brownie. (!!!)

To będzie idealny walentynkowy deser po naszej romantycznej meksykańskiej kolacji. Tak, meksykańskiej. Czy może być coś bardziej romantycznego niż guacamole i margarity? Nie odpowiadaj na to pytanie.

Cała ta czekolada to po prostu banany! Heck, tylko SIZE tego ciasteczka jest bananowe.

Gigantyczne ciast eczka > zwykłe ciasteczka.

Śledź mnie na Instagramie i oznacz #sallysbakingaddiction, żebym mogła zobaczyć wszystkie przepisy SBA, które robisz! ♥

Drukuj zegar ikona zegara ikona sztućców ikona sztućców ikona flagi ikona flagi ikona folderu ikona folderu ikonainstagramu ikonainstagramu ikonapinterest ikonafacebookfacebook ikonaprintprint ikona kwadratów ikona serc ikona serc litych ikona serc litych

Ciasteczko XXL Śmierć Czekoladą

★★★★★ 5 z 4 recenzji

• Autor: Sally
• Prep Time: 10 minut
• Czas gotowania: 15 minut
• Całkowity czas: 30 minut
• Plon: 1 duże ciasteczko
• Kategoria: Ciasteczka
• Sposób przygotowania: Pieczenie
• Kuchnia: Amerykańska

Przepis do wydrukowania Przepis na szpilki

---

Opis

Gigantyczne ciasteczka z podwójną czekoladą, łatwe do zrobienia i wyjątkowo puszyste w środku. Smakuje jak przerośnięte brownie!

---

Składniki

• 2 ły żki stołowe(30g) niesolonego masła, zmiękczonego do temperatury pokojowej
• 2 łyżki stołowe (25g) granulowanego cukru
• 2 łyżki stołowe (25g) jasnego lub ciemnego brązowego cukru
• 2 łyżki ubitego jajka (roztrzep jajko, ubij je i użyj 2 łyżek)
• 1/2 łyżeczki czysty ekstrakt waniliowy
• 1/4 szklanki (31g) mąki uniwersalnej (łyżka i wyrównana)
• 2 łyżki stołowe (10g) naturalnego niesłodzonego kakao w proszku
• 1/2 łyżeczki soda oczyszczona
• 1/4 łyżeczki sól
• 1/4 filiżanki (55g) ciemnych wiórków czekoladowych + 1 łyżka, podzielone (lub półsłodkie wiórki czekoladowe)
• opcjonalnie: posypka

---

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 350°F (177°C). Blachę do pieczenia ciasteczek wyłożyć papierem pergaminowym lub silikonową matą do pieczenia. Odłóż na bok.
2. W średniej wielkości misce wymieszać łyżką lub widelcem zmiękczone masło i cukier, aż powstanie krem. Dodaj jajko i wanilię.
3. W osobnej, małej misce wymieszaj mąkę, kakao w proszku, sodę oczyszczoną i sól. Wsyp suche składniki do mokrych składników i wymieszaj do połączenia. Dodaj 1/4 szklanki wiórków czekoladowych.
4. Umieść ciasto na środku blachy do pieczenia i uformuj w wysoką kulę za pomocą łyżki (patrz zdjęcie powyżej). Pokrop wierzch ciastka 1 łyżką wiórków czekoladowych. W razie potrzeby posypać posypką. Piec przez 14-15 minut, lub do 16 minut. Ciasteczko będzie wyglądało na bardzo miękkie, ale stwardnieje w miarę stygnięcia. Pozostawić do całkowitego ostygnięcia na blasze do pieczenia.

---

Uwagi

1. Mniejsze ciasteczka: Z tego przepisu możesz zrobić cztery mniejsze ciasteczka. Po prostu podziel ciasto na 4 mniejsze kopce na blasze zamiast jednej dużej. Piecz przez 8-10 minut.
2. Cała partia: Chcesz zrobić całą partię czekoladowych ciasteczek? Użyj mojego łatwego Inside Out Chocolate Chip Cookies przepis i zamienić białe chipsy czekoladowe na półsłodkie, jeśli chcesz.
3. Pamiętaj, aby sprawdzić moje top 5 ciasteczko pieczenia porady i są to moje 10 must-have ciasteczko narzędzia do pieczenia.

Słowa kluczowe: gigantyczne ciasteczka czekoladowe

Przepisy powiązane

• 6 gigantycznych ciasteczek czekoladowych
• Jedno gigantyczne ciasteczko cukrowe
• Ciasteczka czekoladowe Biscoff
• Ciasteczka z białej czekolady z miętą pieprzową